蘑菇炒肉片的家常做法图解教程

1.将蘑菇撕成小块，洗净

2.五花肉切成片，用生抽腌一下

3.面酱，葱，蒜备好

4.将洗好的蘑菇过水焯一下

5.锅里放油，放入八角、葱、蒜炝锅爆香

6.把腌好的肉片倒入，再放入适量的甜面酱翻炒

7.然后把蘑菇放入，加盐调味

8.炒至熟了就可以出锅了

9.蘑菇炒好装盘

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