蒜蓉芥兰片的家常做法图解教程

1.芥兰

2.生抽,蒜准备好

3.将芥兰用刮皮刀去除外面表皮

4.芥兰切片

5.切好的芥兰放入锅中氽烫，滴入少许食用油和食盐，氽烫至八分熟后捞出

6.氽烫好的芥兰捞出后快速投入冷水中

7.锅内倒油后放入蒜蓉爆香

8.倒入沥干水的芥兰片翻炒，出锅前加放少许生抽调味