香草黄油鸡排的家常做法

　　黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

　　肉　　橄榄油　　盐　　黑胡椒粉　　面粉　　黄油　　干香芹叶　　白熟　　料酒　　

　　1.把鸡胸肉切成大的薄片,剩下的骨头也可以做一道菜,点击查看做法

　　2.在两面撒上一点盐和黑胡椒粉

　　3.两面都放在面粉里沾一下

　　4.热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右

最好的癫痫病的治疗方法是什么　　5.加一点黄油增加香味

　　6.把煎好的鸡胸肉拿出备用

　　7.刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁

　　8.因为锅中有鸡块上掉下的面粉,所以料酒下去后汤汁也会慢慢变稠

　　9.下刚才煎好的鸡胸块

　　10.放入干香芹叶和熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了

　　这道菜的亮点：
1.用橄榄油来煎鸡肉，味道实在太赞了，橄榄油和鸡肉真的很配，让鸡肉味道更清香；
2.先在鸡肉上撒盐和胡椒粉，那样鸡肉就有味道了啊；
3.接下来把鸡肉放在面粉里沾一下，可以非常好的锁住里面的水分啊；
4.利用锅中剩余的面粉糊，直接倒入料酒或者酒，现成的芡汁啊，而且这样也可以有效的给鸡肉去腥啊；
5.最后撒上香芹叶和白芝麻实在是点睛之笔，味道太赞了！