洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法图解教程

1.将干木耳提前半天泡发洗净；

2.洋葱洗净，切成大块；

3.将鸡蛋打成蛋液，搅匀；

4.热锅起油，加入鸡蛋炒成块出锅备用；

5.锅内再倒入适量油，加入洋葱，不停翻炒至洋葱变软；

6.加入洋葱继续翻炒；

7.然后调入鸡蛋，继续翻炒，调入盐、生抽、鸡精；

8.盛盘出锅。

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