蛋香煎馒头片的做法蛋香煎馒头片怎么做

       今天为大家带来的是蛋香煎馒头片，小时候我们最喜欢的就是炸馒头片了！今天就根治小编一起看看童年记忆深处的炸馒头片吧！一定会带给你很多回忆，一起学起来吧！

香煎馒头片

　　材料：

　　主料：馒头2个

　　配料：1个、咸鸭蛋1个

　　调料：糖1/2匙

　　准备：

　　将馒头切片

　　

　　步骤：

　　1. 鸡蛋与咸鸭蛋打散，加入糖，搅拌均匀；

　　2. 夹起一片馒头片，将正反面都裹匀蛋液；南昌三甲医院癫痫病>

　　3. 电饭煲中刷一层油，放入裹满蛋液的馒头片，选择”煎”程序；

　　4. 5分钟后翻面，两面煎至金黄即可。

　　

　　

　　心得分享：

　　1. 要采用生的咸鸭蛋，与鸡蛋一起打散使用；

　　2. 蛋液不需要裹太多，以免煎出来外形不好看；

　　3. 咸鸭蛋中含有盐分，无需另外加盐；

　　4. 稍稍加一些糖，可以使馒头片更美味。

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