拌的做法简单是里的常见菜，不一定要看拌荠菜视频才能学会，但怎么做拌荠菜最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道拌荠菜吧
菜系及功癫痫西宁哪家医院好效： 水肿食谱 工艺：拌
拌荠菜的制作材料：主料：荠菜200克,200克
调料：豆瓣酱10克,大蒜（白皮）10兰州癫痫医院那里好克,大葱20克,盐3克
拌荠菜的特色：酱香味鲜。
拌荠菜的做法：1. 荠菜连同根搓洗干净沥水；
2. 蛤蜊洗净，浸泡在盐水中，除去泥沙；
3. 蒜去皮捣成泥状，葱切成丝；
4. 锅内放清水，把泡净的蛤蜊煮沸后，加入豆瓣酱；
5. 再次煮沸后，加入荠菜和蒜；
6. 煮沸后再加葱丝，出锅晾凉即成。
