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发布时间:2022-04-29 23:29:39
怎么做好吃?学做泡菜白萝卜需要哪些食材?家常美食网馋嘴乐老师为您提供泡菜白萝卜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的泡菜白萝卜。
中的泡菜,一般都要发酵后再食用,所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜,自己完全可以采取快速的方法腌渍,虽然不是正宗,但是完全可以保证爽口好吃。
2.把白萝卜洗净切块。
3.装入盆中,加盐、白糖、白醋。
4.翻拌均匀,加姜末,腌渍2小时以上。
5.把腌渍好的萝卜块,控净水分,装入料理盒。
6.放入辣椒酱。
7.将其翻拌均匀,再腌渍2小时以上,放入冰箱冷藏一夜后更佳。
8.这就是腌渍好的泡菜白萝卜,冷藏可以保存3―5天。
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9.装盘即可上桌食用。
1、腌渍时的盐、白糖、白醋、辣椒酱的用量可以按照自己的口味调整。2、用白醋为好,也可以用米醋。不提倡用陈醋,陈醋腌渍的泡菜醋味太浓。