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　　预防感冒最简单的两道菜：芹菜拌花生 胡萝卜山药炖羊肉。感冒是这个季节最常见的疾病，及早的预防是很有必要的，无需吃药预防，就能够有效的预防感冒的发生，例如：芹菜拌花生 胡萝卜山药炖羊肉。

　　芹菜拌花生

　　芹济南治癫痫最好的医院菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，尤其值得一提的是，芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是不错的补钙。

　　做法：芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细;锅里放凉水，烧开后放一点盐，这 样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。

　　胡萝卜山药炖羊肉

　　胡萝卜可，富含大量的胡萝卜素及多种氨基酸，其所含的琥珀酸钾盐有降压作用，对夜盲症有一定的功效。

　　做法：将羊腩300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块，山药50克洗净切块，姜10克切片待用。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、合肥治癫痫最权威医院羊腩，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

　　以上就是对预防感冒最简单的两道菜的详细介绍，希望能够给您提高帮助。总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的知识，请关注饮食频道。