如何做蒸饺 美味蒸饺的做法详解

怎么做家常香辣小好吃？学做家常香辣小龙虾需要哪些食材？家常美食网谁让我在原地等你老师教你轻松做出好吃好看的家常香辣小龙虾。

本食谱来自【谁让我在原地等你】老师分享的家常香辣小龙虾的做法。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 虾，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 1.老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.同时适宜肾癫痫病全国最好医院虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

自己家钓的小龙虾有点少，没有味精，纯天然的做法。

主料：小龙虾400g，姜3g，蒜头6g，小辣椒4..5个，盐1勺，酱油半勺，八角桂皮2..3个

1. 把头部去掉，脏东西清理。

2. 用剪刀在尾部剪开，在用干净的牙刷清理龙虾，反复清洗干净，龙虾很难洗要耐心点。

3. 在用水把龙虾了一遍。

4. 把龙虾放入碗中，把锅子清洗。

5. 用大火把油烧热，让龙虾在锅里爆一遍，把龙虾放入碗中。

6. 少放一下油加热，放辣椒八角桂皮，爆几秒马上换小火。

7. 放入龙虾炒1..2分钟

8. 加入适当的水，换大火，放入姜和蒜瓣

9. 放入1勺盐和半勺酱油调色。这个要看龙虾量有多少而决定。

10. 在锅中焖7..8分钟，让它收汁，汤水快没了就关火。喜欢吃龙虾汤水下面的，就开头多放点，不过要适当。