山楂鸡翅_山楂鸡翅的做法家常菜

懒人夏日偷懒必备-山楂鸡翅

本来没感觉夏天已经来了的，至少我还是长衣长裤，但昨天的30度确实热到俺了~~~太阳真毒，大夏天吃货肿么办捏？不妨尝试下低卡低碳饮食吧，哈哈哈，这么热的天，我还真懒得起油锅~~~懒人和吃货同体，那是悲催

原料：、葱、姜、糖水山楂、白酒、盐等

山楂鸡翅做法

1、鸡翅清洗干净，放清水中浸泡一刻钟，水中可以加入一勺白酒，葱姜切丝备用

2、将鸡翅捞出控干水分，在鸡翅两边打上花刀，在鸡翅上滴入半勺白酒，加入一勺盐，将葱姜丝撒入，搅拌均匀，腌制半小时

3、腌制好的鸡翅择去葱姜，将糖水山楂均匀撒在鸡翅上，旺火上锅蒸20分钟，关火焖10分钟即可拿出，冷热均可食用

小贴士

1、鸡翅放水中泡出血水，做好的成品口感更好，加入白酒起去腥提鲜作用

2、在鸡翅两边打花刀，鸡翅可以更好、更快入味，盐要一次加够，腌制才更入味，加入葱姜可以去腥提鲜

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3、糖水山楂的加入是这道菜的亮点，酸甜的山楂和鲜嫩的鸡翅，迸发出了奇特滋味，打开夏日食欲

美食城网站小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃天津看癫痫病正规医院等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

关键词:

为什么山楂不能过多食

山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...