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发布时间：2022-04-29 23:20:02
这套翻糖蛋糕就是年轻的妈妈为周岁宝宝定制的，她就非常喜欢纯手工的食品，说走了很多家才选择了我，她说喜欢我的风格，她选择了蓝色的系列，为宝宝定制的小帆船翻糖蛋糕，祝宝宝在未来的日子一帆风顺，健康成长，开心快乐
因为这款蛋糕是我北京开会回来做的，时间比较紧，所以没有翻糖制作细节图，请大家谅解
小帆船翻糖蛋糕蛋糕体用的是西西里橙子蛋糕
小帆船翻糖蛋糕
材料：黄油200克、低粉200克、鸡蛋4个、泡打粉41/2T、75ml鲜榨、10ml白兰地、橙皮适量，白糖160克（一共需要三份的量）
小帆船翻糖蛋糕的做法
1、干净的盆中放入小块黄油和白糖，用打蛋器打至变白松发，一定要多打一些时间，兰州去哪家癫痫医院把黄油打到位
2、一次加入一个鸡蛋，继续高速打发，充分混合之后再放下一个鸡蛋
3、把混合的低筋粉、泡打粉、盐一次性倒入打发的黄油中，拌匀后最后加入橙汁，继续拌匀，加入橙皮拌匀
4、准备8寸的模具，拌好的面糊倒入模具中
5、烤箱预热180度，蛋糕放入预热好的烤箱，中下层160度40分钟左右，请根据自己的烤箱设定时间和温度
6、表面金黄色，用牙签扎入无粘液就好了，取出凉凉即可
杯子蛋糕的制作请参考这里
蛋糕的营养成分
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋...