绿竹笋佐油醋汁的做法_绿竹笋佐油醋汁怎么做_绿竹笋佐油醋汁的家常做法_戴莉娟【心食谱】

准备食材：竹笋、蕃茄、白煮蛋、西洋芹、洋葱、香菜和柠檬。

蔬菜、白煮蛋切成小丁，柠檬榨汁。

竹笋煮熟，泡在水中放凉后，剥笋壳后切片。

柠檬汁、白醋和初榨橄榄油、盐搅拌均匀成油醋汁，然后与蔬菜丁、蛋丁混合,浇淋在笋片上。

让人清凉一夏的绿竹笋佐油醋汁沙拉完成了，赶快来品尝一下。