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发布时间：2022-04-29 23:17:49
备齐所有食材~牛肉丝或牛绞肉皆可,加醃肉用调味料醃渍片刻备用,香菜洗净去叶后切细末.(约2大匙)~香菜叶可留下他用。
取适当大小的汤锅,加入高汤和白饭煮开~先加入少许的香根末和姜末一起熬煮..待白饭煮成粥时(约10分钟),再加入醃渍过的牛肉拌开煮片刻..接着再加调味料拌均匀。
起锅前倒入打散的蛋汁,先不搅动它..稍后再轻拌一下,避免过度搅拌~ 最后再撒入剩余的香菜末拌匀即可。
真的不喜欢香菜者.#@治愈癫痫病的方法是哪种.可以改用葱末代替,若使用的高汤已有咸味的话..盐的调味请酌量~^^(调味料比例仅供参考)