骨头蘑菇汤的做法_怎么做骨头蘑菇汤_如何做骨头蘑菇汤

本食谱来自【我是解太太】老师分享的骨头汤的做法，所属分类：煲汤、午餐、一家三口、，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级)。

多喝汤，对孕妇妈妈好，就做了这个

主料：鲜蘑菇，，，，料酒，醋，葱，姜

1. 泡得过程中准备料，葱，姜片，山药切块，鲜蘑菇切块，少量枸杞。锅中致水，待水开。放入鲜蘑菇，焯水，待水开，捞起蘑菇一旁待用。这时把骨头放入，接着焯水，不要等水开，等到肉外部变了颜色，捞起放入凉水中洗干净

2. 准备一个砂锅，将洗净得骨头放入，蘑菇，葱，姜一起放入，倒适量油，少于料酒，放冷水，淹没所有食材为准，开大火烧开。

3. 等锅开，撇清浮在汤上面得浮油，（一定要撇干净，这样炖出来得汤才好看，喝起来，也有食欲）这时，滴入少许醋，小火半小时

4. 放入山药，盐调味。小火继续慢炖20分钟左右（山药熟了为止）

5. 等到山药熟了，放入枸杞，关火，五分钟沈阳癫痫病治疗医院后就可以喝喽

把骨头洗净，泡入水中去杂质，水中倒入少量酒，放些姜片，泡半小时

学习【我是解太太】老师分享的食谱――《怎么做骨头蘑菇汤好吃》以后，你学会了骨头蘑菇汤最正宗的做法吗？