西红柿鸡蛋汤的做法_怎么做西红柿鸡蛋汤_如何做西红柿鸡蛋汤

　　怎么做汤好吃?学做西红柿鸡蛋汤需要哪些食材?家常美食网为您提供西红柿鸡蛋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿鸡蛋汤!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10分钟内

　　用餐人数：1-2人

　　在众多的家常饭菜中，西红柿鸡蛋汤估计是我这辈子都离不了的了，一周要不喝一次，就跟缺点儿什么似的，估计是幼儿园时代留下的后遗症啊

　　1.西红柿一个洗净备用

　　2.鸡蛋打散备用

　　3.锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红
　　

　　4.调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针（或逆时针）方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入芝麻油即可
　　

　　做西红柿鸡蛋汤，一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水，这样更容易使西红柿的味道入到汤里去，而且最好加开水。