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茶叶蛋的做法_怎么做茶叶蛋_如何做茶叶蛋

本食谱来自【小羽私厨】老师分享的汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

怎么做莲藕排骨汤好吃?学做莲藕排骨汤需要哪些食材?家常美食网小羽私厨老师为您提供莲藕排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲藕排骨汤。

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主料:排骨500g,莲藕1节

辅料:姜片5片,蒜末5克,葱末5克,末5克,黄酒1大勺,生抽1大勺,醋1大勺,糖1小勺,盐1小勺,白胡椒2克

1. 藕切块拍裂

2. 排骨冷水下锅,焯出血沫后捞出

3. 高压锅加温水放入姜片、黄酒和一点糖,把排骨放进去烧开。

4. 烧开之后就把藕放进去,盖上盖子,上汽后继续煮十分钟关火。加盐调味,淡一点就行。

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5. 接着我们来调个配排骨吃的蘸料,把酱油、醋、白胡椒、蒜末、葱末、香菜末,混合拌匀做成调味汁。

6. 排骨莲藕汤盛出来,撒葱花即可

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