椰汁香茅牛肉汤的做法_怎么做椰汁香茅牛肉汤_如何做椰汁香茅牛肉汤

椰汁香茅汤的做法简单是的常见菜，不一定要看椰汁香茅牛肉汤视频才能学会，但怎么做椰汁香茅牛肉汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道椰汁香茅牛肉汤吧。

熟牛肉300公克，香茅4根，姜50公克，红葱头3个，辣椒1根，椰奶1罐，椰浆粉50公克，牛骨高汤3000�P，盐1大匙，糖1/2茶匙

1.将熟牛肉切小块；姜去皮拍碎；红葱头去皮切碎；辣椒切段；香茅切成段并切少许圆片备用。

2.热一锅，加入少许油，放入作法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟，再放入作法1的熟牛肉块以小火炒约3分钟，最后加入牛骨高汤及作法1的香茅、辣椒段与椰浆粉。

3.将作法2倒入汤锅内，以小火煮约1小时，最后加入所有调味料与椰奶，再煮10分钟即可。