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发布时间:2022-04-29 23:16:09
本食谱来自【拾光机】老师分享的照烧的做法,所属分类:、禽类、朋友聚餐、单身食谱、,需要烹饪时间:30-45分钟,烹饪难度:切墩(初级)。
主料:鸡翅六根,果酒50ml,生抽两汤匙,老抽一小勺,食盐适量,生姜适量,白糖适量,米酒适量,熟一把
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1. 鸡翅用食盐,白糖,米酒,姜片腌制半个小时以上。
2. 50ml果酒,两汤匙生抽,一小勺老抽调成照烧汁。我用自己做的酒,里面放了很多冰糖,没有额外加糖。菠萝酒做法:http://www.douguo.com/cookbook/218757.html
3. 热锅下油,下鸡翅,煎到两面金黄。
4. 下水,烧开。
杭州哪里治癫痫好5. 下照烧汁。
6. 翻炒,尝尝味道,补充调料:死咸加糖,味淡加盐。
7. 水快干,加芝麻翻炒,出锅!
菠萝酒的替代方案:生抽:低度酒:冰糖=3:3:1的比例做出来的照烧汁味道也很好。
学习【拾光机】老师分享的食谱――《怎么做照烧鸡翅好吃》以后,你学会了照烧鸡翅最正宗的做法吗?