老北京鸡肉卷(2)

2017-01-16 15:12:43 编辑：小菜

　　是一道非常适合家庭食用的滋补，很多朋友不知道怎么做，怎样做甲鱼才好吃，想吃甲鱼又不知道怎么做的朋友们，可以来看看...瞬间就会明白的!

　　一、甲鱼

　　湘味十足简单易做的【甲鱼】

　　原料：甲鱼、丁、　粒、蒜粒、子、椒、盐、

　　小炒甲鱼的做法

　　1、甲鱼适量剁成拇指块大小、丁、粒、蒜粒、子、椒各适量。

　　2、锅内去油放入五花肉煸香、煸出油份。沈阳到哪里治癫痫最好>

　　3、五花肉煸香后，放入姜粒、蒜粒、小米椒一起炒香。

　　4、辅料炒香后放入甲鱼煸炒。

　　5、当甲鱼水份炒干时，放入盐、炒均上色后倒入一听啤酒(500ml)。

　　6、放入毛豆子、盖上锅盖大开后改中火焖15分钟，至甲鱼出汁，再转大火收汁。

　　7、当汤汁合适的量时，放入适量的翻炒均匀即可起锅。

　　小炒甲鱼搭配小提示

　　和甲鱼不能一起吃:同食会中毒

　　甲鱼和不能一起吃:孕妇吃了会影响胎儿健康