您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:16:02
怎么做炖好吃?学做南瓜炖土豆需要哪些食材?家常美食网尖尖实验室老师为您提供南瓜炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜炖土豆。
主料:贝贝南瓜1个,土豆1个
辅料:葱10克,姜5克,八角2个,桂皮1小块,生抽2汤匙,老抽1茶匙,盐适量
1. 准备食材
2. 南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块
3. 葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好
4. 起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味
5. 加入土豆南瓜翻炒片刻
6. 加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂
7. 炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。
8. 成品
9. 成品
10. 成品
南瓜的品种不局限,也可以用老南瓜来烹饪,不过那个要去皮后在使用哦。贝贝南瓜可以直接使用,不用去皮儿