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  怎么做鲜虾意粉好吃?学做鲜虾意粉需要哪些食材?家常美食网琴心剑胆老师为您提供鲜虾意粉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鲜虾意粉。

  意粉是家里小MM喜欢吃的一道主食,所以,家里常备有一些意粉,以方便不时之需。意粉的烹制其实不是很复杂,要注意的是煮意粉的火候。一般来说意粉的包装盒或袋子上面都会有注明烹煮的时间,如果不是特殊需要,按照说明的时间去烹煮,出来的效果就很好。还有就是煮意粉的时候,水里面要加入适量的盐,让煮出来的意粉稍微入一下味道,最后才能达到好的效果。      今天做的是鲜虾意粉,充满地中海风味,做法也非常简单。配料有和,调料用了进口的罗勒酱,还有干的牛至叶,味道香浓而不腻,口感饱满,很美味。

  平底锅

  1.准备好所需要的面条等材料。

  2.锅里加水烧开,下适量的盐,将意粉下锅烹煮12分钟。

  3.煮面条的时候,可以把其它材料进行处理,将虾去壳,沿着背部切一刀,去掉虾线洗净。

  4.洋葱、西葫芦切丝。

  5.将煮十二分钟。

  6.面条煮好后盛起沥干水待用。

  7.将锅加热,倒入适量的橄榄油,将洋葱入锅炒香。

  8.将西葫芦入锅,炒一会儿。

  9.西葫芦超软就可以了

  10.加入鲜虾

  11.加入鲜虾,炒至八成熟。

  12.将意粉入锅

  13.将意粉入锅,大火炒匀炒透。

  14.意粉炒匀后,关火,加入牛至叶、罗勒酱拌匀,因为罗勒酱不耐煮,因此关火后才放。

  15.所有材料炒匀后就行了。

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