您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 23:59:21
制作方法:
紫薯适量(我这次买了两斤,实际用了一半约500克吧),清水洗净,装保鲜袋,入微波炉约十分钟左右,用筷子扎一下,可以轻松穿透就好了。
放凉去皮,之后压碎过筛。这是最麻烦的一道工序,但能能保确做出的紫薯馅料细腻好吃。所以也可以一次多做点,冻起来,随用随取。
过筛好的紫薯泥放入容器,根据个人口味加适量炼乳,糖桂花,葡萄干和奶粉,揉匀。
取出月饼模。将分成小份的馅料放入模具按压成开形,即成可爱的紫薯饼喽,再装上礼品盒,很适合送朋友或者亲友哦。