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发布时间:2022-04-29 23:56:40 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
鸡爪洗净剁成三段,泡水里去血末
准备一锅清水泡椒,老姜,料酒,放入鸡爪,煮15分钟左右,用筷子轻轻能扎透即可
准备大量冰水,煮好的鸡爪捞起,放入冰水中反复冲洗,直到胶质和血末冲洗干净为止
泡好的鸡爪捞起沥干放入保鲜盒里,大蒜切成蒜蓉倒进去,加一勺自制蒜蓉辣酱,盐,糖,鸡精,很多的米醋,老抽,生抽,拌匀即可!
隔两个小时去拌下,放冰箱12个小时就可以了吃了