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好吃的胡辣汤特色做法大全_菜谱-

胡辣汤,又名糊辣汤,原产河南,是一种汤类小吃,主要分为北舞渡胡辣汤和周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”。而很多人喜欢把清热下火的豆腐脑和香麻微辣的胡辣汤掺在一起喝,谓之“两掺”。

花生提前一晚浸泡,与牛肉同煮取出

牛肉以八角、花椒和姜等入锅炖煮,不停撇去浮沫至汤清澈,通常需要治疗儿童颠痫的费用4-6小时,用cookplus感觉2-3小时就很透彻了啊,取清汤备用,煮熟的牛肉取一块切粒

锅内注牛肉清汤煮沸

准备胡辣汤料

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豆皮、海带、木耳、粉丝浸泡切碎粒

将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后,续煮15分钟左右

取一中碗倒入胡辣粉

将胡辣粉以400ml左右凉开水化开

把6倒入4,迅速以勺子划散搅匀

中小火煮至浓稠(约10分钟)即可

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