大众保健切忌陷入常见6个误区

主料:

米饭（适量）、芝士（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、肥牛（适量）、西兰花（适量）、香菇（适量）、还可以加其它食材（适量）

做法步骤：

1、锅内放少许橄榄油，爆香洋葱粒，依次加入牛肉末、香菇、胡萝卜，炒熟时放入米饭，最后放入西兰花至炒熟。

2、炒饭盛入碗中。

3、铺上一层芝士碎。

4、空气炸锅150/160度，10-15分钟（根据自家烤箱调成合适温度焗烤。

5、芝士焗饭OK。

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量(卡路里)328千卡；与羊骨、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与松子、排骨、羊排搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与羊排、西瓜、黄豆搭配；与柠檬、猕猴桃、樱桃相克，同食可能会引起不适；

肥牛的热量(卡路里)118千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与鸡蛋、土豆、牛蒡搭配；与红糖、生姜、牛膝相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与芥末、墨鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与木瓜、茡荠、武昌鱼搭配；与鹌鹑、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；