茶香酸辣藕片的制作方法

每到暑假的时候，我们的孩子都是不受管制的，我们很多人都是会出现视力的问题的，所以在夏季的时候我们要是想维持孩子的视力健康，我们就要从饮食上多多的注意了，下面我们就给大家说说暑假里给孩子吃什么保证视力的健康。

一、维生素

虽然*对维生素的需求量很小，但它们在*物质和能量代谢中起着举足轻重的作用。应适当多补充维生素A、B1、B2、C及E。

二、蛋白质

巩膜含有多种必需氨基酸，构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常的身体发育，也会使巩膜的弹性降低，容易拉长形成轴性近视。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质，而且含有全部必需氨基酸。

三、富含维生素A、E的食品

有蛋、奶、肉、鱼、肝脏。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜也可以。富含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

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