豆角炖玉米的做法豆角炖玉米怎么做好吃家常菜谱

蚬泡在盐水中30分钟吐沙

粉丝泡软，沥干备用

干葱及姜切片

芥菜疙瘩泡水20分钟，然后切丝

烧热锅，加少许油，炒香姜片及干葱片

加入水、盐及芥菜疙瘩煮开

加入蚬、粉丝煮开，盖上锅盖煮2-3分钟直至蚬打开

加糖及白胡椒粉调味

撒上葱花即成