香辣的做法简单是的常见菜，不一定要看香辣苦瓜视频才能学会，但怎么做香辣苦瓜最好吃，跟着的做法图解来做这道香辣苦瓜吧。
长沙癫痫病医院哪好 菜系及功效：家常菜谱
口味：香辣工艺：炒
主料：苦瓜250克,辣椒(红,尖)50克全国治癫痫最好的医院p>
调料：盐2克,辣椒油15克,香油2克,味精2克
1. 将苦瓜洗净，去两头，剖两半，去瓤、内膜和籽，放癫痫哪家医院最好入沸水锅中焯一下；
2. 捞出用凉水开水过凉，沥干水分，切丝，盛盘；
3. 红辣椒洗净，去蒂和籽，切丝备用；
4. 将盐、辣椒油、味精倒入小碗中拌匀，浇在苦瓜上，搅拌均匀，撒上红辣椒丝，淋上香油即可。
