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平和体质人的夏季养生食谱夏季养生夏季饮食四季养生

    一般无需调理,但如果夏季气候炎热、干燥少雨、汗出较多,易耗气伤阴,可适当选用一些益气养阴的药膳,如沙参山药粥、沙参老鸭汤;如果是夏季梅雨季节,气候潮湿多雨,则可适当选用一些芳香祛湿的药膳,如�湿消暑汤、绿豆薏苡仁粥等。具体制作方法如下:

    1.沙参山药粥

    功效:益气养阴、健脾河南好的癫痫医院在哪养胃,清心安神。

    材料:沙参、山药、莲子、葡萄干各20克,糖适量,粳米50克。

    制作:先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

    2.沙参老鸭汤

    功效:沙抗癫痫药物怎么治疗效果更好参气味微苦性寒无毒,益气养阴生津;鸭又名凫,气味甘“大寒无毒”,主治“气虚寒热水肿”。具有益气养阴、补中安脏、清火解热之效。
    主料:老鸭1只,沙参50克。

    制作:老鸭剁块,飞水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参以净布包起,同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料即可食之。 :foodwang青岛癫痫病治疗好的医院有哪些.com

    3.绿豆薏苡仁粥

    功效:具有清热祛湿解暑之功效。

    材料:绿豆50克,薏苡仁50克,白米100克,冰糖适量。

    制作:把绿豆、薏苡仁、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀即可食用。

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    4.�湿消暑汤

    功效:祛暑、利湿、清热。

    材料:白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、苏叶、佛手、莲子各30克。

    制作:将材料加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类煲亦宜,食时用盐调味食用。

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