水煮毛豆的家常做法

怎么做水煮好吃？学做水煮毛豆需要哪些食材？___Hi.._贺小薇!___老师为您提供水煮毛豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水煮毛豆。

主料：毛豆500克，干辣椒6个，花椒适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，癫痫黑龙江哪家医院好食盐适量，酱油，耗油，鸡粉，白糖，辣椒粉适量，生姜5片

1. 毛豆洗净头尾剪掉方便入味。

2. 香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，生姜洗干净备用。

3. 热祸凉油放入八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，生姜，白糖，小小火慢炒，炒出香味。

4. 倒入毛豆翻炒均匀。

5. 加清水完全盖住毛豆。

6. 大火烧开，加入食盐，酱油，辣椒粉转小火煮10分钟。

7. 最后加耗油，鸡粉大火收汁，要多留点汤汁泡着毛豆让毛豆更好的入味。

8. 成品图，倒入碗中放凉放入冰箱冷藏口味更加！