糖醋黄鱼的家常做法

主料:

紫薯（1个）、红薯（10个）、芋头（3个）、白糖（1碗）

辅料:

莲子薏米百合（适量）、红豆芸豆（适量）、木薯淀粉（250克）、椰奶（1瓶）、龟苓膏（1杯）

做法步骤：

1、紫薯、芋头、红薯去皮切片，。

2、放momscook蒸锅蒸10分钟。

3、粮蒸需要提前12小时浸泡，杂40分钟。

4、红薯里加入适量白砂糖、椰奶，压成泥状，多次加入木薯淀粉，揉成不黏手的面团。紫薯、芋头如是操作。

5、三个面团分别搓长，切丁。

6、芋圆煮3-5分钟直至浮起，捞出泡冰水里。
然后把芋圆捞起来放到碗里，放入莲子百合、红豆芸豆、龟苓膏、椰奶等，就完成啦！。

紫薯的热量(卡路里)74千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与排骨、莲子、糙米搭配；与圣女果、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量(卡路里)99千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、益气力等功效；可与糙米、猪小排、猪排搭配；与蛋黄、鸡翅、柿子相克，同食可能会引起不适；

芋头的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪呼和浩特治疗癫痫权威医院酸，富含钾；具有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌等功效；可与牛肉、牛腩、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；