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黑木耳白菜清炖排骨的家常做法

  补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃

   排骨350g 干黑木耳1把 大白菜150克 葱 姜适量 料酒 盐 胡椒粉适量

  1.将排骨在沸水中飞水,洗净血沫

  2.排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软

  3.白菜洗净切成长段,黑木耳提前泡发洗净

  4.先放入黑木耳和白菜梗煮一会,再放入大白菜叶子煮熟(喜欢大白菜软烂一点的可以多煮一会儿)

  5.最后根据个人口味放盐和胡椒粉调味

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