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蛋燥的做法

  主料:蛋3个酱油1大匙柴鱼味精1大匙盐少许

  (1)有了油炸锅和细目筛网,在家也能做出美味的蛋燥。

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  (2)将蛋打入容器中,并加入调味料充分搅拌打散。

  (3)锅子预热并加入适量的油。

  (4铜仁看癫痫医院那家好,看这里)小心保持锅子的干燥,可以避免油爆产生危险。

  (5)将筛网移至锅子上方,将调味过的蛋汁倒入过筛。

  昆明治癫痫好的医院,戳进来(6)过筛时将筛子轻轻晃动,可使蛋液均匀,炸出来的蛋燥才会绵细好吃。

  (7)炸至蛋液炸熟凝固即可将油沥干起锅。

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  (8)食用时可洒上少许的胡椒盐、海苔粉或番茄酱,风味更佳喔!

  

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