【杨枝甘露怎么做】杨枝甘露的做法及由来

2014-03-31 17:01:43 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

这道菜颜色非常鲜艳，香味浓郁、口感特别棒，绝对的好吃哦！ 做法： 1.鸡翅洗干净后，在两面用刀划上两刀，放入碗中 2.放入适量盐、白砂糖、酱油和少量红酒 3.放置一旁腌制一个半小时 4.均匀的在上面涂抹一层蜂蜜 5.旺火起锅，倒入适量油，烧热 6.爆炒蒜蓉 7

这道菜颜色非常鲜艳，香味浓郁、口感特别棒，绝对的好吃哦！

做法：

1.鸡翅洗干净后，在两面用刀划上两刀，放入碗中

2.放入适量盐、白砂糖、酱油和少量红酒

3.放置一旁腌制一个半小时

4.均匀的在上面涂抹一层蜂蜜

5.旺火起锅，倒入适量油，烧热

6.爆炒蒜蓉

7.炒出香气后倒入鸡翅翻炒

8.将剩余的蜂蜜、红酒和开水倒入锅中

9.盖好盖子，煮一刻钟

10.开盖，拌匀后继续煮十分钟

11.煮熟后加少许鸡精即可。

贴心提示：

鸡翅腌之前用刀划开口子是为了更好的入味。