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发布时间:2022-04-30 00:08:56
主料:意大利面400g,肉末200g,番茄2个,洋葱半个,虾仁150g,油适量,盐适量,蒜头1个,糖1汤匙,番茄酱2汤匙
步骤:
1.番茄洗净去皮切小块,蒜头、洋葱切小丁,
2.炒锅倒一勺油,放入洋葱、蒜头中火爆出香味
3.倒入肉末,迅速用筷子把肉拨散,炒至颜色发白,再倒入虾仁炒至发白
4.加入番茄,炒至出汁
5.加入盐、糖、番茄酱调味,兑入加入一碗水,
6.大火烧开转小火熬到汤汁浓郁粘稠就可以了
7.意大利面煮熟,过一遍冷水后沥干
8.面放进盘子里,淋上肉末酱
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