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猪肉白萝卜馅包子的营养做法[图解]-美厨邦

如何制作猪肉白萝卜馅包子,猪肉白萝卜馅包子的具体做法

  &资阳治癫痫医院nbsp;     猪肉白萝卜馅包子食材包含以下:

   主料:猪肉馅500g,大白萝卜1000g,中筋粉500g,温水300g,酵母5g

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  辅料:葱花20g,姜末20g,料酒1勺,盐(调馅用)6g,玉米油20g,香油1汤匙,白胡椒粉2小勺,美极鲜味汁2勺

  猪肉白萝卜馅包子#美极鲜味汁#的做法步骤

  1. 酵母用温水溶解,加入面粉中,揉成光滑的面团

  2. 盖保鲜膜或盖唐山治疗癫痫病医院在哪里子温暖处发酵至两倍大,手指戳洞不回缩不塌陷,就发好了

  3. 发面的过程中准备馅,白萝卜擦丝,放两勺盐,抓匀,杀出萝卜中的水份

  4. 猪肉馅中加入葱、姜、料酒、白胡椒粉、美极鲜味汁,朝一个方向搅打上劲,

  5. 寄出萝卜中的水份

  6. 萝卜丝粗切几刀,防止吉林癫痫病专科医院—能治好吗包的时候纤维太长,不好分馅。和入肉馅中

  7. 加盐、玉米油、香油搅匀

  8. 面团排气揉匀,分成均匀的剂子,擀成中间厚边缘薄的皮,包入适量的馅

  9. 捏成包子

 

 

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