虾肉怎么吃，4种家常虾肉的做法大全[做法大全]-美厨邦

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　　一、番茄鸡蛋炒虾仁的做法

　　鸡蛋;虾;西红柿;

　　白糖;盐;

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　　虾挑去虾线，剥除虾壳成虾仁，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块。

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　　锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用。

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　　锅中留底油，倒入虾仁炒至变色，放入西红柿块，加一些白糖翻炒至出汤，再倒入鸡蛋块。

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　　调入盐炒匀即可。

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　　营养十分均衡的一道菜，味道酸甜可口。

　　二、鲜虾菌菇汤的做法

　　菌菇400克;明虾20只;香菜几根;豆腐1盒;胡萝卜小半段;　　盐;

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　　将所有的材料清洗干净，将菌菇适当切段，将香菜切大点的碎末，将豆腐切块，将胡萝卜切小片。