龟板胶、阿胶、鹿角胶、、鳖甲胶、鱼鳔胶有什么区别-美厨邦

　　龟板胶、阿胶、鹿角胶、鳖甲胶、鱼鳔胶的区别

　　龟板胶为乌龟腹甲经煎熬、浓缩制成的固体胶，呈深褐色，质硬而脆，断面光亮，对光照呈透明状。性偏平和，味甘而咸，有滋阴潜阳、益肾健骨的作用，并兼补血止血。常用于肾阴不足引起的骨蒸潮热、盗汗遗精为及小儿囟门不全、筋骨不健等。有些妇科崩漏下血等疾病，亦常用此药滋阴止血。

 　　阿胶被人们称为“补血圣药”，是由驴皮熬制而成，以产于山东东阿者最为名贵，名“东阿胶”，补血效果显著，能治疗血虚引起的各种病症，并能通过补虚起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤保健。眼用阿胶后，会使脸色红润，肌肤细嫩有光泽，并能调经保胎，增强体质，增强机体免疫功能，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，男女老少均可服用。

　　鳖甲胶为鳖甲经煎熬、浓缩制成的固体胶，呈棕褐色，具凹纹，半透明，质坚脆，断面不均匀，具光泽。性偏平和，味成，有补肾滋阴、破淤散结的作用，滋养同时兼祛淤，除用于肾阴不足、潮热盗汗、手足心热外，还用于肝脾大、肝硬化、闭经等。

　　鹿角胶为鹿角加水煎熬浓缩而成的固体胶，呈黄棕色，上部有黄白色泡沫层，质脆，易碎，断面光亮。其性温，味微甜，有补肾阳、生精血、托疮生肌的作用，适合肾阳不足、畏寒肢冷、阳痿早泄、腰酸腿软者服用，也可用于咯血、尿血、月经过多而偏于虚寒以及阴疽内陷等病症。

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