【番薯长芽可以吃吗】番薯发芽能不能吃能食用吗

番薯作为日常生活当中常吃的一种食物，尤其是在寒冷的冬天，大家比较喜欢吃一些烤番薯，能够起到温暖肠胃的功效，能够预防，感冒等疾病，但是由于长时间的保持，番薯会出现一些意外的状况，比如番薯长芽，那么番薯长牙之后还可以吃吗？下面就让我们一起来看一下吧。

1、红薯不可以生吃。红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化;而且红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。

2、红薯需要煮熟再吃。红薯如果没有熟透，它的颗粒状淀粉就很难消化，也就谈不上有什么营养了。因此，夹生红薯吃不得。

3、肠胃不好的人尽量少吃红薯，否则就可能出现腹部不适的症状。

4、红薯不要和下列食物同时吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西红柿。否则，容易引起肠胃出血或者导致胃溃疡。

5、红薯含脂肪和热量极少，因此要和米面搭配起来吃。否则，当时吃得挺饱的，一会儿就又饿了。

6、红薯最好中午吃。经过一下午的消化和阳光照射，钙质就会被充分吸收，还不影响人体从晚餐中吸收钙。

7、长黑斑的红薯一定不要吃。否则，不仅极易引起急性食物中毒，而且还会损害肝脏功能。

   以上这个番薯长芽可以吃你做出的详细解答，番薯是不可以生吃的，因为分属当中含有的一些淀粉，是比较难以消化的。所以番薯长芽了之后，也是不能吃的。番薯中的芽当中含有了很多的毒素，不能吃。再吃番薯之前，要仔细选择。