蜜豆饼干怎么做好吃,蜜豆饼干的做法详细步骤,做蜜豆饼干的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:这款饼干是在传统曲奇饼干的基础上加入了蜜豆，这样一来在品尝到酥香饼干的同时，还能嚼到香脆的蜜豆，真的很不错噢~而且这款饼干的做法很简单，大家都来试试吧~

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

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主料:

低筋面粉:220g

蜜豆:100g

辅料:

糖粉:100g

黄油:140g

鸡蛋:1个

香草精:1小勺

步骤:

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1.所有材料准备好

2.将黄油切成小块软化后，加入糖粉。

3.用打蛋器打至体积膨大的羽毛状

4.分3-4次倒入鸡蛋液并打匀。

5.加入1小勺香草精，拌匀天津哪里看癫痫病好p>

6.低筋面粉过筛后倒入5步的黄油里

7.再加入蜜豆搅拌均匀

8.将搅拌均匀的面团放在铺有保鲜膜的案板上

9.将保鲜膜裹住面团并整成切面为2*3公分大小的长方体

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10.冷藏3小时后从冰箱取出，切成厚度相同的若干小块，摆在烤盘上，放进温度为160°的烤箱内，烤制20分钟左右，至表面微金黄色。

小贴士

可根据自己的喜好将蜜豆替换为别的干果或者水果干；

最后切片的时候一定要切成等厚的小块，不然有的饼干可能会烤过，有的可能还没熟。