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发布时间:2022-04-29 23:39:55
简介:崽的幼儿园里常常有这道汤喝
每次崽崽回来告诉我喝了红水糖,我都挺好奇的,什么叫红水糖
问了老师才知道,是花生汤,崽崽说不清楚,就变成了红水糖,呵呵。
自己在家里做,料足,味美。
准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
龙骨:200g
花生:50g
辅料:
盐:适量
步骤:
1.龙骨冷水浸出血水,其间要不停的换水。
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2.花生米提前小浸泡
3.将花生与龙骨一起放烫锅里煲
4.大火煮开,小火煲2小时
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5.放盐调味
6.即可出锅
小贴士
花生米提前浸泡,因为花生皮会有少许颜色,泡过后,汤更清撤一些。