水盆羊肉怎么做好吃,水盆羊肉的做法详细步骤,做水盆羊肉的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:那时花开月正圆里周莹在街边吃水盆羊肉把我馋坏了，赶紧买羊肉在家做起来，白吉馍的菜谱已发，用那个馍泡在汤里吃美地很呢。
什么是水盆羊肉呢，简言之，话说过去煮这个羊肉汤用的容器就是一种像盆一样的锅，所以就叫水盆羊肉了。

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1民间治疗癫痫偏方埋线-2人

食材

主料:

羊腩肉 :200克

粉丝 :100克

辅料:

油:适量

盐:适量

姜:4片治疗癫痫的有效方法都是什么p>

花椒:10粒

桂皮:一小块

豆蔻:一粒

大葱:一段

香菜:适量

八角:1个

白胡椒粉:适量

香油:少许

步骤:

1.姜香料装袋，这样煮出的汤才不会一口喝出一个花椒大料之类的。

2.起锅热油，下入姜片煸香。再加入清水。

3.倒入砂锅内，加入香料袋煮开后加入粉丝。

4.羊腩切薄片，洗净去水，下入锅内。

5.煮出浮沫去掉。

6.香菜切碎末，也可以加些香葱。

7.羊肉变色加入盐，白胡椒粉香油，撒上香菜即可食用。

小贴士

我是用的手切羊肉薄片的做法，方便快速，汤清味鲜，如果是羊肉块要炖煮软烂后才可。

也可以泡馍浇上油辣子一同食用。