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山药豆营养 吃山药治疗腹泻

在夏季冷热交替,饮食不当 ,引发肠胃不适,会出现腹泻或者肠胃炎,在调理肠胃时,饮食清淡,可以吃些,有效的止泻,调理肠胃,慢慢恢复过来,接下来小编为大家讲一下山药治疗腹泻的原因吧。

山药豆的功效与作用与山药一样,它有着补脾肾的功效。而且山药豆既能够补气,还养阴,在滋补方面有很好地食疗效果。除此之外,山药豆还具有治疗尿频、肾虚、遗精的作用。山药豆小颗,能够更快地煮熟,特别利于人体消化吸收。

山药豆的功效与作用

健脾养胃,治疗腹泻

山药豆汁液柔润,擅补脾胃气阴,能固涩下焦气血。《本草纲目》有记载:“山药豆益肾气,健脾,止泄痢,化痰液,润皮毛。”由此可见,山药豆对于慢性胃炎、脾虚久泄、慢性肠炎等症有良好疗效。《医学衷中参西录》中记载了这样一个案例:有个姓万的妻子,大便泄泻许多年都医治不好,使得体质非常衰弱,但是在食用了山药豆粥后却不治而愈了,山药豆的功效与作用可见一斑。只要是脾郑州市癫痫病中医治疗法胃虚弱便澹者,每天取30一60克熟山药豆粉熬成粥,服食后可获得满意效果。如果与粥同服可治疗老年五更泻。

补益肝肾,杭衰考

山药豆上滋于肺、中养于脾、下固于肾,有助于抗衰老和虚弱体质的调理,对各种虚弱性病症有很好的调理作用。如营养不良引起的溃疡性口腔炎,采用单味怀山药豆30克配适量的冰糖,一般服用3剂就可以治愈。中医抗衰老的药方中常用山药豆配山英肉,用生山药豆60克(或山药豆粉30克)配山臾肉15克,炖服,能起到补肝肾、壮元气、益阳道、添精髓、明目的作用;还能能降血脂、降血糖、抑制血小板聚集,有消炎作用,还能够提高人体免疫北京哪个医院看癫痫病比较好力。

滋补脾肾,降血糖

山药豆由于具有滋补脾肾阴精的作用,是中医历代治疗消渴(糖尿病)的主药,常与黄茂、天花粉组方,用于气阴两虚型糖尿病。山药豆配子、知母,可增强滋阴补肾之效;配薏仁米可减少饮食,适用于各类型的糖尿病。山药豆治慢性前列腺炎,可用山药豆30克、获芬30克、粳米100克,先将山药豆、获芬烘干共研为细末,粳米放入砂锅,用大火煮沸,缓缓调入山药豆、获芬粉,改用小火煮至粘稠状。早晚2次分食。

山药豆的吃法

糖炒山药豆

材料

山药豆(提前蒸熟)500克,糖120克,水100克,淀粉或者糖粉50克。

做法

1、山药豆提前蒸熟,淀粉放在微波炉中叮透。如果家里有糖粉,直接用糖粉也可以。

2、往干净的小锅中加入白糖和水,中火陕西癫痫病比较好的医院是哪家烧开。

3、搅动至糖全部演化,转小火。

4、慢慢的煮,边煮边不停的搅动。

5、水份慢慢的煮掉,锅中的糖液开始冒泡。用勺子试一下,糖液开始变粘稠,明显能挂在勺子上,关火。

6、将熟山药豆倒入糖液中,充分拌均匀。

7、筛上糖粉或者熟淀粉,晾凉即可。

总结:山药豆其实也是山药的一种,只不过我们平时习惯吃长条状的山药了,很少吃山药豆,以后大家也可以买些来吃,对身体有好处的。

山药豆的吃法

糖炒山药豆

材料

山药豆(提前蒸熟)500克,糖120克癫痫病天津哪个医院好,水100克,淀粉或者糖粉50克。

做法

1、山药豆提前蒸熟,淀粉放在微波炉中叮透。如果家里有糖粉,直接用糖粉也可以。

2、往干净的小锅中加入白糖和水,中火烧开。

3、搅动至糖全部演化,转小火。

4、慢慢的煮,边煮边不停的搅动。

5、水份慢慢的煮掉,锅中的糖液开始冒泡。用勺子试一下,糖液开始变粘稠,明显能挂在勺子上,关火。

6、将熟山药豆倒入糖液中,充分拌均匀。

7、筛上糖粉或者熟淀粉,晾凉即可。

总结:山药豆其实也是山药的一种,只不过我们平时习惯吃长条状的山药了,很少吃山药豆,以后大家也可以买些来吃,对身体有好处的。

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