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吃地瓜有哪些讲究

吃地瓜时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

另外，地瓜的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使。中医认为，湿阻脾胃、食积者应慎食地瓜。

呼和浩特癫痫病医院最好的t-align:left;">地瓜的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把地瓜作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

地瓜一定要蒸熟煮透再吃，因为地瓜中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。

地瓜含有一种化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如地瓜吃得过多，会使人、、放屁。地瓜的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。

特别提示：地瓜忌与柿子同吃

地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，地瓜中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃或造成。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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地瓜含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如地瓜吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。地瓜的含糖含量较高，吃多了可刺……

另外，地瓜的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食地瓜。

地瓜含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如地瓜吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。地瓜的含糖含量较高，吃多了可刺……

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