鹌鹑蛋的营养价值与做法，如何选购鹌鹑蛋鹌鹑蛋的营养价值

1.

准备材料乌冬面、鸡蛋、生菜、葱、红椒

2.

乌冬面拆开包装用水清洗控干水份，红椒切丝、生菜斜切条、葱切末

3.

锅内放适量的油，加少许盐

4.

打入鸡蛋煎熟

5.

煎好鸡蛋盛起备用

6.

锅内放适量的油、倒入切好的红椒翻炒一下

7.

倒入乌冬面、放适量的盐、鸡精生抽翻炒

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放入鸡蛋一起翻炒，将起锅前十几秒倒入切好的生菜条炒两下准备起锅

9.

装盘洒上葱花点缀