秋葵炒意面的做法

　　炒意面的做法步骤

　　1.先将意面冷水浸泡10分钟，这个时间可以把，洗干净。

　　2.开火煮意面，同时将、胡切好备用，意面大概10分钟熟，捞出过冷水后沥干，备用，这里我忘记拍照片。

　　3.开中火，锅里放少许橄榄油，放秋葵胡萝卜翻炒一分钟。

　　4.再放意面，翻炒一分钟，放少许盐，这里我放了草，因为个人喜欢这个味道，如果不喜欢的可以不放，或者用香葱代替，根据个人喜好就可以。

　　5.就这简单，很快吧。

　　小贴士

　　在放橄榄油时锅不要太热，整个炒制过程火都不易过大

　　秋葵小炒肉的做法

　　1.瘦肉切小片，加盐蚝油腌制一会，记住一点就好，只是让肉入味而已后期还要加盐的。因为买的是梅花肉已经很嫩了就不加淀粉了

　　2.秋葵洗净去头去尾切片。很漂亮吧像一朵朵花一样

　　3.锅热肉放肉片

　　4.肉片表面变色加入秋葵

　　5.秋葵也变色后放盐，精，酱油炒匀

　　6.最后放蒜末翻一下出锅即可。大蒜有提味的作用一定要出锅前放，放太早蒜味就挥发没了，

　　烹饪技巧

　　1、材料调料都非常家常的，这道菜吃起来会想到家的味道。

　　2、秋葵的营养作用也很棒，大家可以上网查查。

　　3、因为家里有个小宝贝所以食材都切得很小，看个人喜好。

　　秋葵切得就像一颗颗小星星般宝贝都肯乖乖吃饭了呢

　　秋葵小炒肉