荸荠梨藕汁的做法

1.准备好所有的食材。

2.荸荠和莲去皮切块用清水浸泡。

3.加入2滴汁。

4.加入蜂蜜。

5.搅打成汁即可饮用。

推荐大家尽量用蜂蜜而不用糖，因为糖容易产生痰，而蜂蜜既可以增加甜味，又有止咳润肺、消除肺火的妙用。

加入2滴柠檬汁可是蔬果汁不变色，味道更好。
 

1.肉馅配葱姜，酱油，料酒，胡椒粉，盐香油等调和。

2.莲藕切夹片刀备用

3.将肉馅酿入藕夹中

4.用和淀粉调成全蛋糊

5.用油将裹好淀粉的藕夹炸熟

6.最后葱姜炝锅用沙司配糖，醋调成糖醋汁，放入炸好的藕夹，装盘完成

全蛋糊的浓淡也很重要