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花蟹粥的做法

1..淘洗干净,放入电饭煲中,加足量水

2..将花蟹处理干净,分成小块(花蟹处理方法见这里)

3..水滚之后,继续煮十分钟,加入处理好的花蟹

4..再煮十分钟,加入片

5..加入姜丝

6..继续煮十分钟左右,即可关火,加少许盐提味

 

1.处理好,表面与缝隙用新牙刷刷洗,然后打开盖子,把里面白白的去掉,我们这里话叫腮,这个不能吃的,最后切块,备用

2.现在我们开始调汁,生抽,蚝油,鲍鱼汁,白糖,料酒调好

3.,蒜苗,姜片切好

4.起油锅

5.放姜片,蒜,爆香

6.放螃蟹轻轻翻炒

7.两面儿童癫痫病要怎么治疗比较好都煎一会儿,小火

8.在刚才调好的汁里加差不多5,60毫升的清水

9.螃蟹煎,变红色后倒汁

10.盖上锅盖焖3~5分钟,火不要太大

11.汤汁变浓后,加

12.用小火翻拌下

13.最后加入蒜叶,就可以起锅了

14.盘子准备好,摆盘的是皮卷出来的玫瑰花

爆炒螃蟹

 

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