素炒杏鲍菇胡萝卜的做法

1. 胡切丝，也是切丝，滚刀块也行喔！

2. 先炒杏鲍菇，无油干锅炒菇，中小火炒到菇出水。

3. 整个菇都焉下去，微微出水就盛盘待用

4. 放油爆蒜头末

5. 先炒胡萝卜丝，炒到胡萝卜丝有些软就行

6. 然后把茹放下去一起炒

7. 翻炒几下后就调味，放鱼露或是生抽沿锅壁四周放下去，然后放蚝油炒匀

8. 炒好出锅，装盘！好吃有营养还下饭！

 

1. 杏鲍菇上蒸锅，为了加快，我把它切两刀。

2. 大火蒸南宁哪家看癫痫#!好到可以筷子戳透就可以了。

3. 取出杏鲍菇，放凉。

4. 蒜末，葱花，剁椒酱，糖，蚝油，生抽，油放入大碗中。

5. 杏鲍菇手撕成条。

6. 搅拌均匀就可以吃啦！！

因为配件有咸度，所以我没有加盐了，可以拌好后尝一下，淡了就加盐，一定要拌好尝了再加啊。