秋季必备——银耳雪梨的做法

1. 银耳用冷水提前一夜泡发，第二天用水洗净后，去掉头，撕成一小朵一小朵

2. 锅里放入足量的水，把银耳放入，大火煮开后，用小火慢慢炖到银耳变成透明的

乌鲁木齐治疗癫痫哪家好="p1">3. 雪梨去皮，去核，切成小块

4. 把雪梨和枸杞，冰糖一起放入，继续小火炖，直到汤汁变得粘稠

1. 银耳、红枣、枸杞提前冷水泡发，待用！

2. 银耳去蒂，切成小朵。

3. 银耳入锅，放入四倍左右的水，熬制40分钟，汤就会出现黏状，变浓稠！（这个要看银耳的情况调整熬制时间。）

4. 在银耳熬制过程，可将准备的雪梨河南癫痫病医院哪#!好削皮，切成小块，待用！

5. 红枣去核，切成条或者小块，待用

6. 变浓稠时，加入雪梨块。继续小火熬制10分钟左右。

7. 继续加入红枣和枸杞，冰糖！小火熬制20分钟左右。

8. 20分钟后，关火，可趁热使用。也可放凉后，放入冰箱冷藏保存，分次喝。

1.炖的时候，时刻注意锅里的水量，快炖干时，及时添加水，继续熬制！2.银耳，枸杞，红枣提前用水泡好！